【60歳以上の食生活調査】食事の悩み1位「栄養バランス」、宅配弁当利用者は7割以上が「味・栄養・メニュー」に満足

料理しない日に食べるもの、「家族がその日作った食事」が最多

料理をする頻度が週に1回以下の60代以上の男女673人に、料理をしない日の食事はどのように準備しているか尋ねると、「家族がその日作った食事（386人）」が最も多く、次いで「外食（229人）」、「冷凍食品（218人）」でした。

全体の半数以上が、家族の誰かが調理した食事を食べているようです。

また、調理する必要がない「お惣菜」、手間がかからない「冷凍食品」や「レトルト食品」などを利用している人も多いことが分かります。

料理をしない理由は「家族が食事を作ってくれるから」が最多

料理をしない理由を聞いてみると、最も多いのは「家族が食事を作ってくれるから（447人）」、次いで「自分では食事が作れないから（209人）」、「料理が面倒だから（134人）」でした。

身近に食事を作ってくれる人が居ない場合は、自炊することをが考えられますが、手間がかかることや自分の分だけを作るのが面倒、買い出しや後片付けを理由にあげる人もいます。

また、年齢的に健康に配慮した食事が必要であるため、自分では料理をしないという声も見られました。

食生活に関する悩み1位は「栄養バランス」

食生活に関する悩みを調べると、1位「健康を気遣うための栄養バランスが気になる（19.5%）」、2位「自分で料理をすることができない（12.5%）」、3位「作るメニューが限られ食事に変化がない（10.3%）」でした。

健康を意識し、栄養バランスの取れた食事を毎日作ることや、メニューのバリエーションが少ないことに課題を感じている人が多いようです。

食生活の悩みを解決する方法は「家族に支援を受ける」が最多

食生活に悩みがある人に、どのように解決しているか尋ねると、最も多いのは「家族に支援を受ける（52.7%）」、次いで「自分で簡単にできる食事を作る（39.1%）」、「宅配弁当サービスを利用する（10.2%）」でした。

身近な人にサポートをお願いしたり、簡単に調理できるものを利用する人が多い傾向にあることがわかります。

また、宅配弁当や食材宅配などのサービスを利用している人をあわせると、全体の17.6％でした。

家にいながら、栄養バランスに配慮された種類が豊富な食事を楽しむことができる宅配弁当サービスは、近場に頼れる人がいない人や、自分で料理をするのが難しい人にとって、有効な手段です。

宅配弁当利用者の7割以上が「栄養バランス」「メニューの豊富さ」「味」に満足と回答

宅配弁当サービスを利用している人に、栄養バランスや味、メニュー数、注文方法などの各項目について満足度を聞いてみたところ、全ての項目で半数以上の人が満足している結果となりました。

特に、「栄養バランス」については86.2％の人が満足し、「メニューの豊富さ」も、75.9％の人が満足と回答しています。

バランスが整えられた健康的な食事が自宅に直接届けられるため、食事の支度から後片付けまでの悩みを解消し、手軽に楽しむことができているようです。

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宅配弁当を利用したことがない理由は「家族が調理したものを食べたい」、続いて「料金が高そう」

宅配弁当サービスを利用したことがない人にその理由を尋ねると、最も多いのは「家族が調理したものを食べたいから（35.9%）」、次いで「利用料金が高そうだから（25.2%）」、「できれば自炊をしたいから（6.1%）」でした。

家族が調理したものや自炊を含め、手作りの料理を食べたいと考えている人が全体の4割を占めています。

調査概要

調査方法：インターネット調査
調査期間：2024年3月8日〜3月17日
調査委託先：株式会社ジャストシステム
調査対象：料理をする頻度が週に1回以下の全国の60歳以上の男女673人
◇性別
男性：608人
女性：65人
◇年齢
60歳以上：673人