共働き夫婦の夕食事情調査 仕事の日は「妻が作る」が大多数　3大お悩みは気力・献立・時間

夫婦共働きと回答した1,443人に、「ご夫婦ともに仕事のある日の夕食はどのように用意していますか？（複数回答可）」と尋ねたところ、最も多かったのは「妻が作る」。80%以上の世帯で妻が夕食を作っており、「夫が作る」は「妻が作る」の1/3以下でした。

「妻が作る」「夫が作る」両方を選択した人は263人。夫婦ともに夕食を作ることがあるのは、全体の18%です。

年代別に回答の割合を見てみると、40～50代の方が20～30代よりも「妻が作る」と回答した人の割合が大きいことがわかります。

また、30代は「冷凍食品・レトルト」「テイクアウト」「デリバリー」「宅配弁当」の割合が他年代よりも大きく、自分たちの手間を減らす手法を選択する傾向にあります。

共働きと回答した人のうち、同居する子どもがいる人が1,043人、同居する子どもがいない人が400人。それぞれの回答の割合を観てみると、子どもがいない世帯の方が、「妻が作る」の割合が小さく、「夫が作る」の割合が大きくなっています。また、子どもがいない世帯は「外食」の割合が大きいのも特徴です。

一方で、子どもがいる世帯では「夫・妻以外が作る」の割合が大きくなっています。お子さんがいる家庭では、夫婦以外の家族などに協力してもらうケースが増えるようです。

夫婦共働きと回答した1,443人に、「ご夫婦ともに仕事のある日の夕食に関して、どのような悩みがありますか？（複数回答可）」を尋ねたところ、お悩みのTOP3は「料理をする気力がわかない」39.6%、「献立を考えるのが大変」37.6%、「料理をする時間がない」35.1%。

「料理をする体力がわかない」と「料理をする気力がわかない」には数字の開きがあり、体力よりもやる気の問題と感じている方が多いようです。